Анемия или малокровие является существенным недостатком, при котором важно контролировать такой фактор, как питание. Перечень определенных продуктов компенсирует вещества, которых недостает организму. При правильном питании поддерживается неизменный состав эритроцитов в крови, а также происходит выработка гемоглобина. Компенсировать недостающие вещества организму можно за счет уколов и таблеток, но это менее приемлемый путь, чем здоровое питание.
При малокровии важно соблюдать определенную диету. Особенности такой диеты обусловлены следующими условиями:
Анемия представляет собой недостаток гемоглобина в крови. Гемоглобин является железом, поэтому диета при анемии должна включать в рацион такие виды продуктов, в которых имеется такое вещество.
Витамин С является компонентом, ускоряющий усвоение железа организмом. Из рациона требуется категорически исключить употребление пива, молочных продуктов, спирта, кофеина. Рацион основывается на свежевыжатых соках. Полезен при низком гемоглобине свекольный и гранатовый соки, которые нужно разбавлять с водой перед употреблением. В сутки разрешается употреблять гранатовый сок в количестве не более 0,5 стакана.
Для взрослых при анемии необходимо включить в рацион: баклажаны, капусту, кабачки, тыкву и дыни. Питаться нужно зеленью, чесноком и луком.
Ягоды и фрукты необходимо кушать только в свежем виде, так как такой вид обусловлен большим содержанием полезных веществ. При анемии кушают яблоки, апельсины, лимоны, калину, шиповник, черную смородину и чернику.
Годовалые детки питаются грудным молоком, а начиная с полугода можно вводить прикорм для малышей. Прикорм вводится в виде гречневой, ячменной или просяной каш. Вводить в рацион коровье и козье молоко не рекомендуется, так как оно не способно восполнять запасы железа в организме. Дети с заболеванием анемия нуждаются в продуктах, содержащих большое количество витаминов. Если степень малокровия средней или тяжелой формы, то детям нельзя давать жирную пищу. Детей кормят блюдами из морской рыбы, яйцами, овощными пюре и кашами. Из напитков пьют свежевыжатые соки, а запрещены сладкие газировки.
При беременности признаки анемии усиливаются, поэтому будущей матери необходимо восполнять запасы железа в двойном количестве. Это обуславливается тем, что развивающийся плод также нуждается в получении гемоглобина, потому если во время беременности не поддерживать уровень гемоглобина в норме, то у ребенка также может развиться малокровие.
Во время беременности женщинам рекомендуется питаться в избытке рыбой и нежирными сортами мяса. Рекомендуется ежедневно питаться яйцами, гречкой и печенью.
Для пожилых людей рекомендуется питаться кисломолочными видами продуктов, а также яйцами в отварной форме, кашами и бобовыми.
Правильное питание при анемии — это единственный и надежный способ терапии. Подробности питания при анемии можно узнать у диетолога.
Ещё нет комментариев